VI Concurso de Sumilleres de la Región de Murcia

VI Concurso de Sumilleres de la Región de Murcia

Cada año la Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia trabaja de manera incansable para preparar las catas, los viajes y los eventos que el mundo del vino se merece en nuestra región. Un año más tenemos el gusto de anunciar el «VI Concurso de Sumilleres de la Región de Murcia».

concurso_sumilleres_2016_miniEl concurso se celebrará el día 17 de octubre en el Centro de Cualificación Turística a partir de las 9.00h

Todos los concursantes realizarán una fase previa el mismo día de la prueba y a la misma hora, que constará de un examen teórico y de una prueba de cata escrita a ciegas de dos vinos e identificación de un destilado. De aquí saldrán los tres finalistas con la máxima puntuación, que por la tarde realizarán las cuatro pruebas que se detallan a continuación:

• Decantación de un vino: A elección del concursante, deberá elegir un vino entre varios posibles y los utensilios necesarios y más adecuados para dicha decantación.

• Cata e identificación de productos: Cata de 2 vinos e identificación de tres bebidas.

• Carta Errónea: identificar los errores escritos en una carta de vinos.

• Toma de comanda: Maridaje adecuado a un menú proporcionado por la organización.

A los tres finalistas se les sumara la puntuación obtenida en la primera fase del concurso.

En estas 4 pruebas, el jurado podrá preguntar ciertas cuestiones relacionadas con la prueba en otro idioma distinto a la lengua materna del concursante (inglés o francés).

Además en el mismo recinto del concurso se celebrará el Salón Murcia Wine Experience con la participación de las mejores bodegas y vinos de la región. El salón estará abierto al público general por la tarde de 17h a 20h, por la mañana será exclusivo para los participantes en el concurso.

También habrá las siguientes ponencias y masterclass:

  • 9:15 – 10:00h CAFÉ INFUSIONADO EN LA NUEVA HOSTELERÍA (Salzillo Tea & Cofee)
  • 10:15 – 11.00h PONENCIA «LA MONASTRELL EN LA REGIÓN» (Elena Pacheco)
  • 15.00 – 16.00h MASTERCLASS RON DIPLOMÁTICO
  • 16.00 – 17.00h PONENCIA-CATA MOLINOS DEL RIO, CERVEZAS ARTESANAS (Jonatan Vinal Alacid, maestro cervecero)

A continuación os dejamos con las bases completas del concurso que incluyen las instrucciones para la inscripción.

  Bases del concurso e inscripción
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