Cata «Cava a ciegas»
El pasado martes 7 de febrero, realizamos una cata a ciegas sobre el mundo del cava entre los asociados y distribuidores de la ASRM.
Es grato compartir estas catas entre todos los sumilleres ya que vamos descubriendo matices en cada uno de los cavas y que se representan luego en una puesta en común una vez que descubrimos la bodega.
Una buena cata entre amigos y profesionales.
You might also like
Cata Vinos Españoles (19 enero)
Siguiendo el calendario comprometido por la asociación para el año 2015, el pasado día 19 se preparó la primera cita para catar una selección de vinos blancos españoles y se
Fotos Friedrich Schatz y sus vinos ecológicos-biodinámicos
Acabamos de concluir con la cata de Friedrich Schatz y sus vinos ecológicos-biodinámicos y os dejamos unas fotos gracias al CCT Murcia y a la revista Gastrónomo Murcia.
Cata Rioja y sus zonas
En esta ocasión toco cata profesional, la dedicamos a «La Rioja y sus zonas», el encargado de realizar esta cata fue Joan Belda (sumiller del Restaurante La Cabaña con una
