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SUMMARY:Cata con Francisco Antonio López de Enoteca Vinateros
DESCRIPTION:La primera cata de este 2018 forma parte de un nuevo ciclo de catas en el cual nuestros distribuidores asociados nos presentaran sus novedades mas interesantes y sus grandes atractivos dentro de la distribución\, damos así un hueco importante para que puedan promocionarse entre todos nosotros y así dar a conocer sus catálogos. \nEl primer distribuidor que nos acompañara en este nuevo ejercicio será Francisco Antonio López de Enoteca Vinateros\, con el realizaremos una cata de vinos de su distribuidora en próximo martes 6 de Febrero. \nLa cata la realizaremos en el Restaurante El Churra en horario habitual de la ASRM de 18:00 a 20:00. \nComo siempre recordar que es imprescindible la confirmación
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SUMMARY:Cata Bodega Alvear
DESCRIPTION:​El siguiente evento que tenemos en nuestro calendario\, es la cata presentación del martes 28 de Noviembre en el Centro de Cualificación Turística de Murcia\, en esta ocasión nos acompañara la bodega Alvear\, y podremos catar sus históricos vinos junto a sus nuevos proyectos. \n​La cata la realizaremos en el CCT en horario habitual de la ASRM de 18:00 a 20:00. \nOs recordamos que es imprescindible la INSCRIPCIÓN en este enlace del CCT.\n​\n​Sin más esperamos que os guste esta actividad\, pues resultara muy instructiva y es una buena ocasión para aprender un poquito mas sobre esta gran bodega.
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LOCATION:Centro de Cualificación Turística\, C/ Pintor Aurelio Pérez\, nº 1\, Murcia\, Murcia\, 30006\, España
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SUMMARY:Cata Pinot-Noir
DESCRIPTION:El siguiente evento que tenemos en nuestro calendario de actividades es una cita con la Pinot Noir\, de manos de uno de nuestros socios que mejor la conoce\, Blas Cerón. En esta ocasión podremos disfrutar de una amplia selección de Pinot Noir con criterio didáctico para aprender un poco mas sobre esta variedad tan importante en la cultura del vino. \nSerá el próximo Lunes día 20 \n​La cata la realizaremos en la Vinoteca Maza y Cerón en horario habitual de la ASRM de 18:00 a 20:00.
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SUMMARY:Cata de "Grandes Pagos Gallegos de Viticultura tradicional"
DESCRIPTION:En esta ocasión disfrutaremos de una extensa cata del Grupo Bodeguero Gallego «Grandes Pagos Gallegos de Viticultura tradicional»\, formado por las bodegas: Quinta Couselo D.O. Rías Baixas\, Finca Viñoa y Pazo Casanova de la D.O. Ribeiro y de Bodegas Fraga do Corvo desde D.O. Monterrei\, David Barco\, sumiller y director comercial del grupo\, nos sorprenderá con algunos de los mejores vinos de estas bodegas\, algunas de larga tradición vitivinícola en su zona.\nLa cata se realizará en el Churra de 18:00 a 20:00\nComo siempre recordad que es imprescindible la confirmación para asistir.
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SUMMARY:VII Concurso de Sumilleres de la Región de Murcia
DESCRIPTION:Un año más vuelve el concurso de sumilleres oficial de la Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia. El próximo día 6 de Noviembre celebraremos el “VII Concurso de Sumilleres de la Región de Murcia”. \nLa organización del evento corre a cargo de la Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia (ASRM)\, con el patrocinio del Centro de Cualificación Turística y Hostemur.
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SUMMARY:Cata con Raúl Pérez
DESCRIPTION:​El próximo miércoles 18 de Octubre tenemos la suerte de recibir en Murcia la visita de Raúl Pérez\, por todos conocido como uno de los mejores enólogos de nuestro país\, de mano del distribuidor Andrés Mora. \n​La cata la realizaremos atipicamente a las 11:30 de la mañana en el Restaurante el Churra \n​Como siempre recordar que es imprescindible la CONFIRMACIÓN de la asistencia.\n​\n​Sin mas esperamos que disfrutéis de esta ocasión única para poder catar los vinos de Raul.
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SUMMARY:Cata brasileña de café
DESCRIPTION:En este caso cambiamos radicalmente la temática y nos desplazamos al tostadero de Salzillo Tea & Coffee\, en el realizaremos una típica cata brasileña de café\, aprenderemos la técnica y los matices de este sistema de cata a la vez que nos iniciaremos en el mundo del café desde esta perspectiva. \n​La cata la impartirá Antonio Pellicer\, en el tostadero de Salzillo ubicado en la carretera de alcantarilla (Avda. de Murcia\, 106C. 30166 Nonduermas – Murcia).
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LOCATION:Tostadero Salzillo\, Avda. de Murcia\, 106C\, Nonduermas\, Murcia\, 30166\, España
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SUMMARY:Los vinos BIO se ponen de moda
DESCRIPTION:El próximo martes 19 tenemos la nueva cita de los socios de la Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia \n​La cata la impartirá Andrés Gómez y el tema será “Los vinos Bio se ponen de moda”\, en ella de la mano de Andrés nos dará un paseo por las nuevas y tendentes elaboraciones de vinos naturales en el panorama nacional. \n​La cata la realizaremos como ya hemos dicho en el restaurante La Bien Paga\, a partir de las 18:00 con una duración aproximada de 2 horas. \n​Como siempre recordar que es imprescindible la CONFIRMACIÓN de la asistencia.\n​\n​Sin más esperamos que os guste esta actividad\, pues resultara muy instructiva y es una buena ocasión para ver la evolución de estos tres proyectos.
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SUMMARY:Cata Julia Casado\, Jorge Piernas y Oscar Olmos
DESCRIPTION:El siguiente evento Lunes 4 según nuestro calendario nos toca una cata muy especial\, en esta ocasión tendremos la oportunidad de conocer de cerca la evolución de tres proyectos que comenzaron sus pasos dos o tres años atrás\, Julia Casado\, Jorge Piernas y Oscar Olmos nos vuelven a mostrar la actualidad de sus vinos a través de esta cata.\n​\n​La cata la realizaremos en el Restaurante El Churra a partir de las 18:00 con una duración aproximada de 2 horas. \n​Como siempre recordar que es imprescindible la CONFIRMACIÓN de la asistencia
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LOCATION:Restaurante El Churra\, Calle del Obispo Sancho Dávila\, 13\, Murcia\, Murcia\, 30007\, España
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SUMMARY:Cata Viaje Italia 2016
DESCRIPTION:​El siguiente evento Lunes 17 según nuestro calendario nos toca cata temática\, en este caso rescataremos una actividad que tuvimos que posponer. Cataremos vinos de las bodegas que visitamos el pasado año en Italia\, en este caso de la mano de Andrés Maza especial aficionado y conocedor de esta zona nos explicara las bodegas que en aquella ocasión visitamos.\n​\n​La cata la realizaremos en Maza & Ceron a partir de las 18:00 con una duración aproximada de 2 horas.
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SUMMARY:Cata Sierra de Gredos
DESCRIPTION:El siguiente evento Lunes 26 según nuestro calendario es la cata sobre la zona recientemente visitada\, la Sierra de Gredos\, donde nuestros compañeros han tenido la ocasión de conocer algunos de los proyectos mas dinámicos de la misma. Francisco de Enoteca Vinateros\, será el encargado de explicarnos los vinos y bodegas conocidos\, ya que durante este viaje se adquirieron vinos de todas estas bodegas para poder hacer esta cata. \n​La programación del viaje fue la siguiente y en función de esta se realizara la cata:​​​\nPrograma Viaje a Madrid \nLunes\n10:00 – 12:30 Marañones\n13:30 – 16:00 Canopy\n17:00 – 20:00 Ruben Diaz \nMartes\n9:00 – 11:30 Las Moradas de San Martin\n12:00 – 15:30 Bernabeleva\n16:00 – 19:30 Daniel Ramos
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SUMMARY:Cata Gramona
DESCRIPTION:El próximo Martes 6 de Junio tenemos la siguiente cata. \nEn esta ocasión disfrutaremos de una excepcional cata de Cava Gramona\, Toni Perez nos sorprenderá con algunos de los mejores vinos de esta bodega defensora de loas largas crianzas de espumosos\, así como de uno de los mejores especialistas en bruts. \nLa cata se realizará en el CCT de 18:00 a 20:00
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SUMMARY:Jorge Piernas experiencias en Sudáfrica
DESCRIPTION:En esta ocasión disfrutaremos de la Cata Temática “Jorge Piernas y su experiencia en Sudáfrica”\, Nuestro amigo Jorge nos contara su experiencia de primera mano en estos últimos tres meses en los que ha estado elaborando en Sudáfrica. \nLa cata se realizará en el la vinoteca Maza y Ceron  de 18:00 a 20:00 \nComo siempre recordad que es imprescindible la confirmación para asistir. \nSin mas un fuerte saludo de vuestros compañeros de la Junta Directiva y esperamos veos a todos el próximo lunes 29 en Maza y Ceron\, muchas gracias. \nAtentamente.: \nLa Junta Directiva ASRM
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SUMMARY:I Concurso de Futuros Sumilleres de La Escuela de Hostelería y Turismo de Murcia
DESCRIPTION:En esta ocasión y como novedad para la ASRM hemos organizado conjuntamente con el I.E.S. La Flota el I Concurso de Futuros Sumilleres de La Escuela de Hostelería y Turismo de Murcia. Esta acción se encuentra dentro del marco de actuaciones que la ASRM propone para fomentar y potenciar el acercamiento a la profesión de Sumiller\, con el fin de mejorar nuestra cantera de Sumilleres en los próximos años. \nLa jornada se llevara a cavo en el propio centro durante todo el día\, dando comienzo a las 9:15 y durara hasta las 19:00\, durante el día se sucederán las actividades relacionadas con el concurso\, ponencias\, catas\, y la inauguración por parte del Instituto de las II Jornadas de maridaje con vinos de las DD.OO. de la Región de Murcia. \nAdemas del concurso habrá dos citas importantes en la jornada\, la primera será la ponencia por parte del Presidente de la ASRM (Juan Francisco Carmona) a las 9:25 y la segunda será a partir de las 10:00 por parte de Bodegas Casa Rojo\, en la cual se podrán catar 7 de sus vinos. \nComo siempre recordad que es imprescindible la confirmación para asistir a cualquiera de las ponencias.
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SUMMARY:Maridaje Verna por Alberto Hernandez Mora
DESCRIPTION:El Martes 2 en el Restaurante el Churra tendremos la cara “Maridaje Verna por Alberto Hernández Mora”. \nAlberto nos presentara los vinos que suelen acompañaar el menú de esta temporada en el Restaurante Verna. Recientemente galardonado con el premio al “Mejor jefe de sala de la Región de Murcia” por el diario La Verdad\, nos explicara el recorrido vinícola que acompaña los menús en Verna.
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SUMMARY:Cata Bodegas Monastrell
DESCRIPTION:El próximo martes 25 de Abril disfrutaremos de la presentación de las novedades de Bodegas Monastrell así como de algunos de sus vinos ya en el mercado desde hace años\, Alfonso García recientemente incorporado a la ASRM nos expondrá el origen y futuro de su proyecto a través de sus elaboraciones. \nLa cata se realizará en el CCT  de 18:00 a 20:00 \nComo siempre recordad que es imprescindible la confirmación para asistir. \nSin mas un fuerte saludo de vuestros compañeros de la Junta Directiva y esperamos veos a todos el próximo martes 25 en el CCT de Murcia\, muchas gracias.
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SUMMARY:Cata cervezas artesanales Yakka
DESCRIPTION:En esta ocasión disfrutaremos de la presentación de cervezas artesanales Yakka\, proyecto ubicado en Jumilla y referente en la elaboraóón de cervezas artesanas en nuestra región\, de la mano de Siul Herrero\, maestro cervecero y fundador de Yakka\, nos mostrara su buen hacer a través de sus cervezas. \nLa cata se realizará en el Restaurante el Churra de 18:00 a 20:00
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SUMMARY:Almuerzo restaurante Local de Ensayo
DESCRIPTION:​El próximo martes 21 tenemos la siguiente cita en el calendario del año 2017\, en esta ocasión hemos preparado un almuerzo restaurante Local de Ensayo regentado por David Lopez Carreño\, en el cual Antonio Chacon sumiller y miembro de la ASRM nos prepara un maridaje a la altura. \n​El precio del menú será de 60€ el cual abonara cada socio en el restaurante y el maridaje correrá a cuenta de la ASRM. La hora del almuerzo será a las 14:00. \n​MUY IMPORTANTE: Por motivos de organización del restaurante el plazo máximo para confirmar los comensales para la reserva será el viernes a las 20:00.
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SUMMARY:Vinos de un maridaje con Estrella Michelín
DESCRIPTION:Martes 7 en el Restaurante el Churra\, “Vinos de un maridaje con estrella michelín” Joan Belda nos presentara los vinos que suelen acompañar el menú de esta temporada en el Restaurante La Cabaña\, nuestro único restaurante con estrella michelín.
URL:https://www.sumilleresmurcia.com/evento/vinos-de-un-maridaje-con-estrella-michelin/
LOCATION:Restaurante El Churra\, Calle del Obispo Sancho Dávila\, 13\, Murcia\, Murcia\, 30007\, España
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SUMMARY:“La crianza biológica” por Juan Luis García
DESCRIPTION:Lunes 6 en el aula magna del CCT\, “La crianza biológica” por Juan Luis García (Sumiller de Nacho Manzano en Casa Marcial)\, que realizará un repaso a la crianza biológica en el marco de Jerez. \nPara este evento es IMPRESCINDIBLE la inscripción en el CCT.
URL:https://www.sumilleresmurcia.com/evento/la-crianza-biologica-por-juan-luis-garcia/
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SUMMARY:Cata Presentación Bodega Artadi
DESCRIPTION:En esta ocasión disfrutaremos de la presentación de novedades dentro de las tres bodegas de Artadi\, Alicante con El Seque\, Alava con Artadi y Navarra con Artazu\, de la mano de su representante en la zona Blas Ceron charlaremos del presente y el futuro del proyecto con sus nuevas incorporaciones al mercado. \nLa cata se realizará en el CCT  de 18:00 a 20:00 \nComo siempre recordad que es imprescindible la confirmación para asistir. \nMás info e inscripciones: http://ow.ly/1Ah930925TC
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SUMMARY:"Cavas a Ciegas" los espumosos básicos de cada bodega
DESCRIPTION:El próximo martes 7 de Febrero tenemos la siguiente cata según el calendario\, en esta ocasión toca cata temática\, y la dedicaremos a una selección de Cavas básicos de distintas bodegas\, gentileza de los distribuidores que componen la ASRM y que probaremos a ciegas\, dispondremos de unas fichas de cata para evaluar los vinos personalmente y a continuación los comentaremos uno a uno para obtener unas conclusiones finales. \nLa cata se realizara en el Restaurante el Churra en horario de 18:00 a 20:00 aproximadamente. Después existe la posibilidad de quedarnos a tomar algo quienes puedan.
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SUMMARY:Re-evolucionando (Jornadas para profesionales de Sala)
DESCRIPTION:El próximo 30 de enero se llevará a cabo la primera jornada dedicada a la Sala: Re-evolucionando.\nEsta actividad la organiza el Centro de Cualificación Turística de la Región de Murcia\, y nos invitan a participar pues es de verdadero interés para la todos los dedicados a la sala. \nPara esta actividad contaran con la participación de: \nMar Milá – Responsable de Gastronostrum\nJuan Moll – Consultor del grupo Robuchon\nJavier de Andrés – Director Grupo La Sucursal\nNuria España – Sumiller del Rte La Monastrell\n \nEl objetivo de las Jornadas “Re-evolución la sala”es generar un movimiento de transformación desde la reflexión\, la sensibilización\, identificando realidades\, compartiendo nuevos valores y recursos que consoliden una nueva imagen y mejores prácticas del sector del área del servicio y de la atención al comensal en la Región de Murcia. \nPara asistir a este evento es imprescindible la inscripción en el CCT con el enlace a continuación escrito. \nInformación e inscripción
URL:https://www.sumilleresmurcia.com/evento/re-evolucionando-jornadas-para-profesionales-de-sala/
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SUMMARY:Cata temática Ribera del Duero (por provincias)
DESCRIPTION:El Consejo Regulador de Ribera del Duero tiene el placer de invitarles el 28 de noviembre\, en las instalaciones del Centro de Cualificación Turística de la Región de Murcia\, a una formación de la mano de la Denominación de Origen de Ribera del Duero de alta calidad sobre el mundo del vino. \nPROGRAMA RIBERA DEL DUERO \n10:00 horas\nIntroducción al mundo del vino.\nViticultura: zonas\, variedades.\nEnología: Tipos de vino\, introducción a los diferentes tipos de elaboraciones y vinos\nD.O. Ribera del Duero\, características principales.\nAnálisis sensorial.\nEl vino y los sentidos Vocabulario de la cata.\nMetodología de la cata.\nCata de vinos Ribera del Duero. \n12:00 horas\nPausa Café. \n12:30 horas\nServicio del vino y sumillería.\nEl sumiller.\nLa guarda del vino.\nCómo leer la etiqueta de un vino.\nEl servicio del vino: Presentación\, descorche y decantación.\nLos corchos – La conservación de los vinos: La bodega.\nAlteraciones y defectos del vino.\nOtros conocimientos útiles: Vino y salud. \n13:30 horas\nMaridaje del vino. \n14:00 horas en adelante\nComida maridando diferentes vinos de la Ribera del Duero.
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SUMMARY:Cata vinos Sierra de Gredos
DESCRIPTION:En esta ocasión disfrutaremos de la presentación de Daniel Ramos\, elaborador de vinos naturales de la Sierra de Gredos\, con quien cataremos y nos explicara los vinos que detalló a continuación. \n\nKapi White 2015\nKapi Rosé 2013\nKapi Amphorae 2015\nKapi Amphorae Oaked 2013\nKapi Berrakin 2012\n\nLa cata se realizará en el Churra a las 18:00 \nComo siempre recordad que es imprescindible la confirmación de los socios para asistir.
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SUMMARY:Cata Presentación Olivier Riviere Vinos & Bodegas Mengoba
DESCRIPTION:El próximo martes 8 de noviembre tendremos con nosotros a Olivier Riviere de Olivier Riviere Vinos y a Grégory Pérez de Bodegas Mengoba. La cata será en el CCT de 18:00h a las 20:00h aproximadamente.
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SUMMARY:Visita Bodega + Restaurante
DESCRIPTION:Próximamente mas información.
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SUMMARY:VI Concurso de Sumilleres de la Región de Murcia
DESCRIPTION:Próximamente mas información.
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SUMMARY:Cata profesional Vinos Secos Portugal
DESCRIPTION:Próximamente mas información.
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SUMMARY:Cata Temática Vinos Blancos
DESCRIPTION:Andrés Gómez gerente de «La Diligente» (Compañía de Vinos) y titulado en WSET (Level3 certified)\, posgrado ecología técnica  universidad de la Rioja y técnico superior restauración escuela de hostelería Jiménez de la Espada\, nos prepara esta cata de vinos blancos con presencia y reconocimiento a peculiaridades. \nLa cata la realizaremos en el restaurante Morales a partir de 18:00 con el fin de poder quedarnos para cenar y comentar los vinos con Andrés.
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LOCATION:Restaurante Morales\, Avda. de la Constitución\, s/n\, Murcia\, Murcia\, 30008\, España
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