Cata Prosper Maufoux

Cata Prosper Maufoux

Instructiva cata de la borgoñona bodega Prosper Maufoux, que en España distribuye @thewinepilot, de la mano de la eficientísima Sonia González sonia_sommgc, donde los blancos, mostraron un mayor embrujo que los tintos. Si en la gama de entrada el Mâcon Villages se proponía como un asequible y voluptuoso vino que podríamos beber en circunstancias normales o diarias, la profundidad olfativa y la serenidad del Puligny Montrachet premier cru La Garenne 2017, nos llevó a sensaciones tan placenteras como dolorosas por comprobar el precio que están alcanzando determinados vinos de esta D.O
En el mundo tintos Corton Gran Cru 2018, un Pinot Noir inolvidable, dejó claro porqué borgoña sigue siendo una bebida infalible para encontrar la felicidad. Aunque como en el caso se su hermano blanco, las cifras a pagar estén en tres dígitos.
Gracias a la Diligente, @ladiligente , por abrir ventanas al conocimiento vinícola.
Previous Cata Grandes Pagos de España
Next Jumilla será testigo de la renovación histórica de la unión de asociaciones españolas de sumilleres

You might also like

Catas Presentación

Cata Bodegas Valenciso

La cata de hoy, en la ASRM de la mano de Luis Valentín, de bodegas Valenciso. Vinos a los que el paso del tiempo perfila y consigue un extraño enamoramiento

Catas

Cata Blas Cerón variedades autóctonas del Mediterráneo

Os dejamos con algunas fotos de la cata del Blas Cerón sobre variedades autóctonas del Mediterráneo que realizamos el pasado 28 marzo 2022.

Noticias

Cata Rioja y sus zonas

En esta ocasión toco cata profesional, la dedicamos a «La Rioja y sus zonas», el encargado de realizar esta cata fue Joan Belda (sumiller del Restaurante La Cabaña con una