Cata Prosper Maufoux

Instructiva cata de la borgoñona bodega Prosper Maufoux, que en España distribuye @thewinepilot, de la mano de la eficientísima Sonia González sonia_sommgc, donde los blancos, mostraron un mayor embrujo que los tintos. Si en la gama de entrada el Mâcon Villages se proponía como un asequible y voluptuoso vino que podríamos beber en circunstancias normales o diarias, la profundidad olfativa y la serenidad del Puligny Montrachet premier cru La Garenne 2017, nos llevó a sensaciones tan placenteras como dolorosas por comprobar el precio que están alcanzando determinados vinos de esta D.O

En el mundo tintos Corton Gran Cru 2018, un Pinot Noir inolvidable, dejó claro porqué borgoña sigue siendo una bebida infalible para encontrar la felicidad. Aunque como en el caso se su hermano blanco, las cifras a pagar estén en tres dígitos.

Gracias a la Diligente, @ladiligente , por abrir ventanas al conocimiento vinícola.